“A gente dá um jeito!”: percepções do setor de recepção sobre a língua inglesa em hotéis de grande porte em Florianópolis

Autores

  • Luciane Lanznaster Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Florianópolis, SC, Brasil
  • Marimar da Silva Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Florianópolis, SC, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.18472/cvt.18n1.2018.1380

Palavras-chave:

Indústria Hoteleira, Língua Inglesa, Setor de recepção.

Resumo

Impulsionada pela evolução da tecnologia e pelo fenômeno da globalização, a indústria hoteleira vem se transformando para atender às necessidades de clientes estrangeiros que solicitam serviços cada vez mais exclusivos. Nesse cenário, ter competência comunicativa na língua inglesa tornou-se uma demanda profissional da hotelaria. Este estudo, de natureza qualitativa, investiga as percepções do setor de recepção sobre a língua inglesa em dois hotéis de grande porte em Florianópolis. Para tanto, foi coletado material documental, realizada entrevista semiestruturada e aplicado questionário a quatorze colaboradores do setor. A análise dos dados revelou que os participantes percebem a competência comunicativa na língua inglesa como uma ferramenta básica em sua rotina profissional. No entanto, apesar de ser uma demanda, a realidade ainda está aquém das necessidades do setor de recepção. O estudo ainda mostra uma lacuna na formação profissional específica em hotelaria e em língua inglesa entre os participantes da pesquisa, uma rotatividade significativa de profissionais no setor e sugere ampliar o escopo da investigação a fim de corroborar ou refutar os resultados obtidos.

Biografia do Autor

Luciane Lanznaster, Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Florianópolis, SC, Brasil

Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Florianópolis, SC, Brasil

Marimar da Silva, Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Florianópolis, SC, Brasil

Professora Doutora do Curso Superior em Tecnologia em Turismo

Downloads

Publicado

22.06.2018

Como Citar

Lanznaster, L., & Silva, M. da. (2018). “A gente dá um jeito!”: percepções do setor de recepção sobre a língua inglesa em hotéis de grande porte em Florianópolis. Caderno Virtual De Turismo, 18(1). https://doi.org/10.18472/cvt.18n1.2018.1380

Edição

Seção

Artigos originais