Cursos de turismo: quantidade x qualidade. O caso de Salvador, BA

Resumo

Seguindo os actuais preceitos pregados diante de uma realidade mercadológica extremamente complexa e competitiva, o produto turístico deve ser oferecido com muito zelo pela qualidade. Assim, a actividade turística, composta fundamentalmente pela prestação de serviços, exige uma formação, qualificação e requalificação dos profissionais que a compõem. A recente valorização da actividade turística no Brasil (ocorrida apenas no final da década de 80), bem como o reconhecimento dos benefícios proporcionados nos diversos campos ligados ao desenvolvimento, ocasionaram uma crescente procura, por parte dos profissionais para atuação. Esse artigo busca expor a situação da cidade de Salvador (Bahia/Brasil), no que se refere