Manual de hospitalidade, na prática: resenha do livro <i>The Routledge Handbook of Hospitality Studies</i> de Conrad Lashley

Autores

  • Ana Paula Garcia Spolon Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, RJ, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.18472/cvt.16n3.2016.1411

Palavras-chave:

Hospitalidade, Estudos em Hospitalidade

Biografia do Autor

Ana Paula Garcia Spolon, Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, RJ, Brasil

Ana Paula Garcia Spolon - anapaulaspolon@gmail.com. Docente e pesquisadora para as áreas de Hospitalidade e Estudos Urbanos, junto à Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, RJ, Brasil.

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Publicado

20.12.2016

Como Citar

Spolon, A. P. G. (2016). Manual de hospitalidade, na prática: resenha do livro <i>The Routledge Handbook of Hospitality Studies</i> de Conrad Lashley. Caderno Virtual De Turismo, 16(3). https://doi.org/10.18472/cvt.16n3.2016.1411

Edição

v. 16 n. 3 (2016)

Seção

Resenhas