Felipe Gonçalves Felix Escola Técnica Estadual Adolpho Bloch/FAETEC, Rio de Janeiro, Brasil
Professor da Rede FAETEC e Mestrando em Planejamento Urbano e Regional no IPPUR-UFRJ.
Maria Lúcia Almeida Martins Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Seropédica, RJ, Brasil Brasil
Professora do Curso de Hotelaria da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.